Son muy fáciles de preparar y solucionan una cena para impresionar a la familia o invitados. Para hacer pizza sin harina, solo hay que sustituir la masa por un puré de papa. [ad id=»11330″]
Ingredientes:
- 4 papas
- 1 huevo
- 150 gramos de mozzarella
- 75 gramos de queso rallado para gratinar
- Tomate frito
- Orégano
- Jamón
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación: [—]
Haz un puré de papa y añade el huevo batido, sal y un poco de aceite de oliva.
Pon papel de horno en una bandeja y con la ayuda de un aro de emplatar formar discos con el puré.
Encima de cada uno echa un poco de tomate frito, mozzarella, jamón, queso rallado y orégano. Mete al horno precalentado a 180º unos 20 minutos, o hasta que estén doradas. [—]
