[—]Hoy te enseñaremos a hacer una deliciosa sala para pasta, que podrás realizar en cualquier momento y además porque es muy ¡fácil! de hacer.
[ad id=»11330″] Ingredientes:
2.8 litros de tomates enteros pelados
1 taza de aceite de oliva extra virgen
1/2 taza de albahaca fresca, chiffonade
1/2 taza de zanahoria en cubitos pequeños
1 cucharada de orégano fresco, picado
1 cebolla amarilla pequeña, cortada en cubitos
5 dientes de ajo picados
2 tazas de tomates cortados en cubitos
1/2 taza de pasta de tomate
1 cucharada de pimienta negra recién molida
Fácil
Ingredientes:
2.8 litros de tomates enteros pelados
1 taza de aceite de oliva extra virgen
1/2 taza de albahaca fresca, chiffonade
1/2 taza de zanahoria en cubitos pequeños
1 cucharada de orégano fresco, picado
1 cebolla amarilla pequeña, cortada en cubitos
5 dientes de ajo picados
2 tazas de tomates cortados en cubitos
1/2 taza de pasta de tomate
3 cucharadas de sal kosher
1 cucharada de pimienta negra recién molida
Preparación: [—]
Combina los tomates enteros pelados, el aceite, la albahaca, la zanahoria, el orégano, la cebolla y el ajo en una sartén grande y pulsa con una batidora a inmersión. Hierve la salsa a fuego lento y agrega los tomates, la pasta de tomate, la sal y la pimienta mientras revuelves. Hierve hasta que las zanahorias estén tiernas, 20 a 30 minutos. Rinde: 16 a 17 porciones (3.8 Litros).
